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Ce livre de recettes s’adresse aux patients traités pour un cancer ORL. Il peut aussi être utile à toute personne devant s’alimenter de mets en purée.
Ce livre de recettes s’adresse aux patients traités pour un cancer ORL. Il peut aussi être utile à toute personne devant s’alimenter de mets en purée.
À la fois riches en énergie et en protéines, les recettes présentées sont faciles et rapides à réaliser. Les ingrédients utilisés sont connus et accessibles dans tous les marchés alimentaires.
Ce livre pratique et abordable suggère aussi un menu d’une semaine.
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